12. PROMOTION DE LA SANTE

12.1. Sous-activité 2 : Education à la nutrition

Jeux de langage

- Objectifs : -identifier les aliments locaux des 4 catégories - Les aliments locaux - Catégories d’aliments :

1- 1-Consigne textuel et sonore : « je distingue et classe les images légumes selon les sortes à savoir : les fruits, les feuilles et légumes charnus »



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Découvrir les aliments du milieu. Indications méthodologiques : À l’aide de quelques aliments ou des illustrations appropriées, l’institutrice permettra aux enfants de bien réaliser cette activité. Identifier les sortes des plantes de nos jardins et champs. Contenu : Les plantes alimentaires ou comestibles, ornementales et médicinales. Distinguer les sortes des légumes. Légumes feuilles. Exemple : oseille, sombé Légumes fruits. Exemple : tomate Légumes charnus Exemple : champignon Identifier les aliments locaux des 4 catégories

2- Consigne textuel et sonore : « encerclez les images aliments qui provienne du jardin et barrez celles qui n’y proviennent pas




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De la vie animale Identifier les aliments de son milieu provenant des animaux→Aliments provenant des animaux : le lait, le beurre, le fromage le boudin De la vie végétale Identifier les aliments, les boissons et les autres produits de son milieu, provenant des plantes - Aliments provenant des plantes ; légumes, fruits. -Boissons provenant des plantes : Ex. jus (ananas, orange, pomme), etc. -Autres produits provenant des plantes : papiers, bois, produits pharmaceutiques… Citer quelques produits dérivés des plantes. Indications méthodologiques Partir d’une plante (avocatier), pour amener les enfants à découvrir les différents produits dérivés . Cliquer sur les produits provenant de plantes : ‐ produits non alimentaires provenant des plantes : Meubles (tables, chaises, vélo, . ‐ Produits alimentaires : L’huile, la farine, la chikwangue, le fufu…. • Aliments provenant des animaux : le lait, le beurre, le fromage le boudin Manioc-----/farine/fufu Arachide---/huile/beurre d’arachide Oranger---jus d’orange

3-Consigne textuel et sonore : « J’associe les images de produits ; à la source de provenance alimentaire animale ; de provenance alimentaire des plantes et non alimentaire provenant des plantes »



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4-Consigne textuel et sonore : « identifier puis cliquer sur les aliments pourris nuisibles à la sante”;! »



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5- Consigne textuel et sonore : « "J’associe les images des produits alimentaires à leurs origines"




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